【兵庫県篠山市】「小島豆腐店」 レトロ感たっぷりのお豆腐屋さんは豆腐の味がとっても濃くて美味しいです!!!
こんばんは!
先程は、変な記事を投稿してしまい申し訳ありませんでした(>_<)
知らぬ間に子どもがPC触っていたようで、謎に文字を羅列している怖い記事をアップしておりました( ゚Д゚)
ご指摘くださった、yu_me_po-llyさん、fic-tionさん、ありがとうございました!!!!!
さて、本題に入らせて頂きますね!
知る人ぞ知る、昔ながらの豆腐屋さん☆
普通のお家の一画でお店を営まれている感じです。
豆腐、厚揚げ、薄揚げを買いました\(^o^)/
お豆腐はこちらが半丁サイズで、150円。
1丁サイズで300円の販売もされています。
お豆腐は、絹ではなく木綿の感じです。
冷奴として、おだしをかけてシンプルに頂きましたが、スーパーで販売されているものとは全然違う!!!
木綿だけど口どけが良く、濃厚なので後味最後までお豆腐の味がしっかりします。
本当に美味しい!(^^)!
お豆腐の日持ちは、翌日までとおっしゃってました。
厚揚げはお鍋の時に入れてみましたが、とっても味がしみ込み、やわらかくて美味しかったです!!
薄揚げは冷凍もできると店主さんがおっしゃってたので、いったん冷凍庫へキープしました^^;
店内は昭和を感じるレトロさがあり、店主さんがそろばんで計算されていたのがとっても印象的でした(*^_^*)
タイムスリップしたような感覚になるお店で個人でゆったりと営業されている様子なので、開店時間や閉店時間、休業日など詳細は一切不明(笑)
うまくタイミングが合えばまた買いたいなーと思います♬
小島豆腐店(おじまとうふてん)
〒669-2307
兵庫県丹波篠山市般若寺438
TEL:079-552-2351
♡最後までお読み頂きましてありがとうございました♡