さつまいも「シルクスイート」でスイートポテト作り！
こんばんは！
先日、友達からさつまいものおすそ分けをもらいました＾＾
友達の親戚が農家さんをされていて、ちょくちょく野菜や果物を送ってくれるそうなんです☆
なんとも羨まし～!(^^)!
頂いたのは、千葉県産「シルクスイート」というさつまいも♬
比較的新しい品種だそうです！
早速焼き芋にしたら、めっちゃくちゃ甘くて美味しかったです(#^.^#)
繊維も少なくてすごく食べやすかったですね～♡
他には、スイートポテト作りました(^^♪
面倒な裏ごしや卵黄を塗ったりとかの作業はカットで＾＾；
丸めずにスプーンですくってシートに乗せたので、形もぼこぼこですが（笑）
家族が食べるだけなんでね、形はなんでもオッケーです(^_-)-☆
美味しいさつまいものおかげで、めっちゃくちゃ美味しいスイートポテトができました！！！
12個作ったけど、家族4人で一気に食べきっちゃいましたね～(^^)/
さつまいもと言えば、鳴門金時や安納芋がベストっていうイメージでしたが、個人的には「シルクスイート」イチオシです(*^_^*)
主人は、今まで食べたさつまいもの中で一番美味しいって言ってました！
あまりにも美味しかったので、今度自分でも注文しようかなぁ(#^^#)
♡最後までお読み頂きましてありがとうございました♡
